三白汤

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用料  

鸭胗或鸡胗 2个
鸡胸肉 60g
豆苗 与鸡鸭肉等量

三白汤的做法  

  1. 1.水大火烧开,加盐放入切好的鸭胗、鸡脯肉。
    2.两分钟后捞出放入空碗中。
    3.撇去浮沫加入豆苗,我用绿色蔬菜叶代替。
    4.水中加入一nene生抽、少量白胡椒粉、一nene白沙糖。
    5.青菜放入空碗中,把汤倒入大碗。
    6.味美鲜香,美味既成

    三白汤的做法 步骤1

小贴士

胡椒去腥,白糖提鲜。鸭胗或鸡胗撕去硬膜和鸡胸肉提前用葱姜水腌泡十分钟。三种食材等量相等 不能这个多那个少…
 
该菜谱发布于 2022-10-17 15:49:37
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三白汤的答疑

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