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鲜肉小馄饨
鲜肉小馄饨
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Lillian_亦心
用料
【馄饨馅】
猪肉（梅头肉）
200克
馄饨皮
35张
葱（可不放）
2根
生抽
1汤勺
玉米淀粉
1汤勺
清水
2汤勺
蚝油
0.5汤勺
胡椒粉
1小勺
盐
0.5小勺
【汤底】
紫菜
1/3张
虾皮
适量
盐
1小勺
胡椒粉
1小勺
葱花
适量
鲜肉小馄饨的做法
梅头肉用绞肉机搅打碎，加入生抽耗油等调料，朝一个方向搅拌（喜欢吃有嚼劲的多搅一会）。
正好包35颗小
馄饨
。
水开下馄饨煮熟，汤底调料+馄饨水+馄饨即可。
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该菜谱发布于 2022-10-17 18:42:41
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Lillian_亦心
