辣条白菜
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人做过这道菜
波若密多
家里剩下点白菜芯，孩子喜欢吃辣条，常常不吃别的菜，所以做到一起，让孩子能吃点蔬菜，处理家里剩下的白菜。
用料
辣条白菜的做法
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准备好鸡蛋，白菜，青椒和西红柿。
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西红柿去皮切好备用
白菜切好备用
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葱蒜切碎，青椒掰碎备用
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炒菜锅里不加油不加水，开火后放入青椒，干炒，可以用铲子压青椒，让青椒受热均匀。可以增香。青椒略微出虎皮后出锅备用。
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鸡蛋加入少量白醋、盐、白胡椒，搅拌出沫
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锅里加油将鸡蛋炒熟后出锅备用。
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少量油，放入切碎的辣条。辣条中已经有不少油了。加入葱蒜，炒出香味
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加入白菜和西红柿翻炒
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加入青椒、鸡蛋翻炒
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加入适量鸡精、酱油、芝麻翻炒
沿着锅边倒入适量料酒，翻炒出锅
小贴士
青椒主要是配色，可以不加
辣条根据口味适量
做出来微辣下饭
辣条根据口味适量
做出来微辣下饭
