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红糖发糕（自发粉）

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傅欢欢的厨房  傅欢欢

用料  

红糖 60克
水 160克
自发粉 200克
鸡蛋 1个
红枣 3颗

红糖发糕（自发粉）的做法  

  1. 红糖加水化开，放凉

    红糖发糕（自发粉）的做法 步骤1

  2. 打入一个鸡蛋，搅匀

    红糖发糕（自发粉）的做法 步骤2

  3. 加入自发粉

    红糖发糕（自发粉）的做法 步骤3

  4. 搅拌均匀

    红糖发糕（自发粉）的做法 步骤4

  5. 6寸模具，内里抹油

    红糖发糕（自发粉）的做法 步骤5

  6. 倒入模具，震出气泡，30度发酵40-50分钟

    红糖发糕（自发粉）的做法 步骤6

  7. 发酵至八分满，放入去核红枣

    红糖发糕（自发粉）的做法 步骤7

  8. 中小火蒸35分钟，闷10分钟

    红糖发糕（自发粉）的做法 步骤8

  9. 用脱模刀一圈脱模

    红糖发糕（自发粉）的做法 步骤9

  10. 热气腾腾的红糖发糕完工啦

    红糖发糕（自发粉）的做法 步骤10

  11. 切开开吃啦

    红糖发糕（自发粉）的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2022-10-18 13:24:42
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