口蘑炒鸡肉
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人做过这道菜
尧_小食光
这是一道低脂营养又健康的菜，关键是既美味又简单啊😄
用料
口蘑炒鸡肉的做法
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盒马买的去骨鸡腿肉，我把它们又去皮去筋了
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鸡腿肉切小块用盐、生抽、玉米淀粉、黑胡椒粒腌制半小时
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口蘑刷净稍微洗一下，一个口蘑划十字切小块，独头蒜也划十字切小块
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少许洋葱、蒜苗、小米辣切好备用
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热锅凉油放入鸡腿块稍微炒熟备用
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另取一锅倒油放入洋葱和蒜块炒香
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倒入口蘑
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再放入鸡腿块翻炒均匀
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倒1勺生抽、半勺老抽搅匀，炒至口蘑变软即可，出锅前撒入蒜苗和小米辣
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盛出摆拍
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好看好香
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好美味😋
