粉丝豆腐包

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家里的小可爱想吃包子说什么也要给他安排上

用料  

面粉 500克
酵母 5克
300克
猪油 5克
白糖 10克
馅料
粉丝 3把
豆腐 1块
生抽 3勺
蚝油 1勺
五香粉 适量
老抽 1勺
葱花 适量
适量
适量
豆瓣酱 1勺

粉丝豆腐包的做法  

  1. 准备好配料豆腐丁 粉丝切碎 葱花也切好,适量的葱白姜末蒜末切好备用

    粉丝豆腐包的做法 步骤1
  2. 豆腐丁先炒至金黄捞出备用

    粉丝豆腐包的做法 步骤2
  3. 起锅烧油放葱姜蒜沫炒香加豆瓣酱再放粉丝炒香,最后放豆腐丁一起炒匀

    粉丝豆腐包的做法 步骤3
  4. 再把生抽 老抽 耗油 五香粉放进去炒匀,最后加葱花拌匀就可以

    粉丝豆腐包的做法 步骤4
  5. 面团按上面给的配比揉成面团醒发好就可以做了

    粉丝豆腐包的做法 步骤5
  6. 小笼包切10克左右的剂子

    粉丝豆腐包的做法 步骤6
  7. 包得不是很好看

    粉丝豆腐包的做法 步骤7
  8. 水开上汽蒸15分钟左右

    粉丝豆腐包的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2022-10-18 13:57:07
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