上环安记鲍鱼焖鸡
1
人做过这道菜
荚莲花
用料
上环安记鲍鱼焖鸡的做法
-
准备好所有食材，洗干净沥干水分。
-
锅中加两大勺油，烧热后放入葱姜蒜，各种香料炒香。
-
倒入切好的鸡块，炒至鸡块水分炒干，然后倒入适量的料酒、生抽、老抽，和少许黄豆酱。
-
待鸡块炒干加入开水，没过鸡块盖上锅盖炖半个小时。
-
放入喜欢的配菜炖20分钟。
-
加入鲍鱼和上环安记鲍鱼罐头炖十分钟。
-
最后放入青红辣椒段炒至断生，再放适量的盐、胡椒粉调味。
-
加入上环安记鲍鱼罐头的鲍鱼焖鸡味道超级鲜美，端上桌来和家人一起享用吧！！
