登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 生汆鸡

生汆鸡

0 人做过这道菜
收藏
渣渣_e93z的厨房  渣渣_e93z
喜欢我妈做的饭，我妈最拿手的就是生汆鸡

用料  

黑凤鸡 1只
生抽 5勺
料酒 3勺
葱 1根
姜 5片
盐 30克
老抽 3勺
干辣椒 3个
花椒 粒
八角 5个
桂皮 1块

生汆鸡的做法  

  1. 新鲜鸡，卖家帮忙切割，放入去腥三件套，葱，姜，料酒，水开取出洗干净

    生汆鸡的做法 步骤1

  2. 锅内放油，油热放花椒霍香八角等，炒出香味

    生汆鸡的做法 步骤2

  3. 炒出香味放鸡块，放生抽老抽

    生汆鸡的做法 步骤3

  4. 放入冰糖

    生汆鸡的做法 步骤4

  5. 放水，淹没鸡块，一直大火

    生汆鸡的做法 步骤5

  6. 出锅可以放入香菜，之类的，家里人都不吃就放

    生汆鸡的做法 步骤6

上传你做的生汆鸡

 
随便看看
该菜谱发布于 2022-10-20 10:16:12
6 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者渣渣_e93z的其他菜谱

烘干机之百香果干

烘干机之百香果干

渣渣_e93z      1 做过
空气炸锅烤红薯

空气炸锅烤红薯

渣渣_e93z      0 做过
炒馒头

炒馒头

渣渣_e93z      0 做过
空气炸锅之烤鸡边腿

空气炸锅之烤鸡边腿

渣渣_e93z      0 做过

生汆鸡的答疑

关于生汆鸡的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负