超简单零失败柠檬膏

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疫情居家的72天
孩子吃不上新鲜蔬菜,吃不上水果,都上火了。
冰箱里仅有的几个柠檬拿来做成柠檬膏,冲水喝,但愿能缓解一下。

用料  

柠檬4
冰糖一些

超简单零失败柠檬膏的做法  

  1. 用盐水洗净,晾干水。

    超简单零失败柠檬膏的做法 步骤1
  2. 切薄片,去籽。

    超简单零失败柠檬膏的做法 步骤2
  3. 放电饭锅里加冰糖,没有黄冰糖就用白冰糖代替。冰糖柠檬比例2:1

    超简单零失败柠檬膏的做法 步骤3
  4. 开煲汤档一个半小时,搅拌一次,在开蒸煮档半小时,收一收汤汁,就成膏状了。可以完美出锅了。

    超简单零失败柠檬膏的做法 步骤4
  5. 装到玻璃容器里,盖好放冰箱,一次一片,开水冲泡,连皮都好好吃,酸酸甜甜,吃完喝光。家里有宝宝的吃了还要着吃。

    超简单零失败柠檬膏的做法 步骤5

小贴士

一定注意全程不放一点水。
出锅后,锅上勺上沾的都是膏状,到点开水,涮一下,我就喝了,不浪费,很好喝。
 
该菜谱发布于 2022-10-20 17:59:47
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