无红糖/少糖枣糕（自用备忘）

红枣剪成小块，加150g水稍微开小火熬一熬，要把水熬干，然后放进搅拌机加50g油打碎（加油是因为太干了打不动，所以就把50g油提前加进去了）

全蛋加30g砂糖高速打发后（就是没有大泡泡然后比较稠的状态，差不多七八分钟）加入100g玉米油继续打发一分钟

把枣泥和少许黑芝麻（没有坚果了用黑芝麻增点香）加入打发的鸡蛋里搅拌均匀

再把粉类都过筛进鸡蛋糊里，翻拌均匀，再将糊糊倒进容器抹平，这个配方的面糊有点稠，表面撒白芝麻或者其他坚果。上下火160度中层30分钟（温度根据容器和烤箱脾气调整）

完成完成，是我喜欢的味道耶，但是甜了一点，白砂糖可以再减少或者不要糖。