【强烈安利】低脂低卡-凉拌虫草花菠菜,一份只有185大卡

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虫草花热量有点高,一份放20克左右点缀即可。

用料  

主食材:
菠菜 150克
虫草花 20克
木耳(干) 5克
配料:
大蒜 1瓣
小米辣 1个
香菜 1根
调料:
生抽 1勺(约7克)
蚝油 半勺(约4克)
陈醋 2勺(约14克)
鱼露 1克(少量)
白砂糖 2克
芝麻油 2克

【强烈安利】低脂低卡-凉拌虫草花菠菜,一份只有185大卡的做法  

  1. 食材准备
    可自行更换为自己喜欢的食材
    以上为一人份,热量约185千卡,很适合减脂期吃😊

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  2. 食材焯熟,捞出滤干备用

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  3. 辅料切碎

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  4. 调料,具体详见用料表

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  5. 加入料汁,搅拌均匀即可
    另外可以加些熟芝麻和炸花生,必定景上添花

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小贴士

1、鱼露不喜可以不放
2、芝麻油香菜必须要放,香菜-我认为是凉拌菜的点睛之笔,没有它就感觉少了个味
3、如果有代糖,可以将白砂糖替换,没有的话,就建议放点白糖,有点甜味会好吃点
4、喜欢辣,可以多放点小米辣
 

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该菜谱发布于 2022-10-21 21:25:31
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