六寸凤梨奶油蛋糕

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用料  

鸡蛋 3个
纯牛奶 35克
玉米油 30克
低筋粉 50克
玉米淀粉 5克
白砂糖(蛋白) 25克
白砂糖(蛋黄) 5克
稀奶油 250克
糖粉(奶油) 25克
白醋 几滴
凤梨 四分之一个
蓝莓 少许

六寸凤梨奶油蛋糕的做法  

  1. 戚风蛋糕胚采用后蛋法,烤箱中下层125°35分钟转150度25分钟

    六寸凤梨奶油蛋糕的做法 步骤1
  2. 简单裱花,100g稀奶油加10g糖粉,喜欢奶油的可以多加点,我一般六寸250g左右稀奶油就够了,不喜欢太厚重的

    六寸凤梨奶油蛋糕的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2022-10-21 23:11:18
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