鲜！胡椒猪肚鸡汤面
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人做过这道菜
cat1414
汤面的汤底是整碗面的灵魂！外面吃的汤面，加了大量的味精，添加剂等，当然是好吃的，但是就不敢多喝汤了。
在家里，当然要做一锅真材实料的好汤底。
胡椒猪肚鸡汤的鲜，就这样已经很好喝了。用它来做汤面的汤底相当惊艳。也可以用来做火锅的汤底啊👍
在家里，当然要做一锅真材实料的好汤底。
胡椒猪肚鸡汤的鲜，就这样已经很好喝了。用它来做汤面的汤底相当惊艳。也可以用来做火锅的汤底啊👍
用料
鲜！胡椒猪肚鸡汤面的做法
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白胡椒粒白锅小火烘5分钟，轻轻捣至胡椒粒裂开，不要捣得太碎，备用
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现在在超市可以买到清理干净的猪肚，方便不少。猪肚焯水切粗丝备用
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鸡切件焯水备用。
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白萝卜切块备用
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砂锅里放水，姜片，胡椒粒，大火烧开后，中火煮15分钟
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然后放入猪肚，中火煮30分钟
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再放入鸡，萝卜，中火煮1小时，加盐，葱，枸杞。关火。
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用另一个锅煮白水煮面条放碗里，再浇上猪肚汤就可以开吃了
