免揉面❗️0⃣️失败～mini小披萨
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人做过这道菜
苗m1ao
大朋友小朋友都爱吃的披萨🍕很久没吃啦、做一些来解解馋！早上也只需要10分钟就能吃上热腾腾香喷喷的披萨🍕
用料
免揉面❗️0⃣️失败～mini小披萨的做法
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高筋面粉和低筋面粉混合
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依次加入白糖
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盐巴
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酵母粉
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清水
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多力玉米油
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手揉或机器揉都可以、这样光滑的面团
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分成10个小面团
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盖保鲜膜醒20分钟、天气冷30分钟
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醒好直接用擀面仗擀成🫓饼状
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这个是4寸的饼托
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用叉子扎孔
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发酵30分钟左右
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烤箱180度烤5分钟定型
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看图
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看图
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看图
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看图
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做好、可以放急冻里冻起来、想吃的时候、无需解冻直接空气炸锅或烤箱200度烤10分钟左右！
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看图、可以放自己喜欢的东西
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看图、可以放自己喜欢的东西
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烤肉味的
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看图
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这个方子可以做10个4寸的迷你小披萨🍕
