沙锅焗鱼头

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用料  

鱼头 半个
洋葱 半个
大蒜
生抽
淀粉
白糖
胡椒粉 适量

沙锅焗鱼头的做法  

  1. 鱼头洗干净挖干水份,加盐生抽胡椒粉淀粉拌匀,最后再加点食油

    沙锅焗鱼头的做法 步骤1
  2. 配料切小块

    沙锅焗鱼头的做法 步骤2
  3. 沙锅放油下配料翻炒出香味,放入鱼头,加一点点水,盖盖子,中火10分钟

    沙锅焗鱼头的做法 步骤3
  4. 下香蒽芹菜,盖盖子关火。收工

    沙锅焗鱼头的做法 步骤4

小贴士

如果鱼头先煎一下再焗会更香哦
 

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该菜谱发布于 2022-10-22 19:51:31
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沙锅焗鱼头的答疑

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