所有材料加一起揉光滑面团,发酵两倍大
分成十个剂子,擀成长方形(我手残,只能擀成这个水平了)然后卷起来
卷好后两头捏紧,从中间切开,留一头不要切到底,一头切开
切口朝上
编麻花一样,然后在圈起来
圈成这样,二次发酵,蒸十五分钟,闷三分钟。
上传你做的我的梦中情馒