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姜味酸奶

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蚊子_蚊子的厨房  蚊子_蚊子
爱吃酸奶，但牛奶性寒，就用姜煮奶再做成酸奶，竟然，竟然，竟然吃出了姜撞奶的感觉，😄😄😄太惊喜了

用料  

牛奶 1 L
干姜 6大片
酸奶菌 1小包/1克

姜味酸奶的做法  

  1. 用的干姜片，应该也可以用新鲜的姜片。姜片煮奶，小火，冒泡煮开之前关火，放凉后加酸奶菌拌匀。若想姜味重一些，可以反复煮奶2次。

    煮奶的時候可以加點糖或代糖，我愛吃酸的，沒加也很好吃！

    然後等一宿就好了！

    特意比较了两种酸奶菌，优比特50菌的做出来有酸味，川奇的酸味弱。我个人更喜欢酸奶有明显酸味。

    姜味酸奶的做法 步骤1

上传你做的姜味酸奶

 

姜味酸奶相关分类

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该菜谱发布于 2022-10-23 16:27:26
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