如何空气炸锅 简易 快速消耗牛奶
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人做过这道菜
食研栖居瑶
用料
如何空气炸锅 简易 快速消耗牛奶的做法
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蛋清与蛋黄分离
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蛋黄和白砂糖搅拌
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再加上小麦粉和牛奶一块搅匀
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放入小锅，加热搅拌至浓稠，倒入盘子理钱，抹平，冷藏凝固。
因为是半夜做的，等稍凉后 放入冰箱冷藏至第二天(据说起码要冷藏3小时以上)
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切块，取出，放入空气炸锅，刷上蛋黄液(可前面两个留一点，也可再打一个)
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我是空气炸锅15分钟，200°。
建议要么调成180°，要么13分钟
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虽然看着有点黑(原图) 但味道还是相当不错的
小贴士
其实也非常简单，不讲究点，直接鸡蛋 糖和牛奶🥛和面粉混一起就行，关键是冷藏 以及抹匀。
如果有原材料，芝士🧀或炼乳 应该会更好，然后玉米淀粉好一些。
如果有原材料，芝士🧀或炼乳 应该会更好，然后玉米淀粉好一些。
