把开水倒入粉中,用筷子迅速搅拌。
用手把粉揉成光滑的面团。
切成小块,用手搓成两头尖,一只手可以同时搓3块。有点费劲,不是专业,身在异乡想吃只能自己动手。大家有好方法欢迎告知,感谢。
搓了好一会,终于搓完了。
开水下锅,煮到透明就可以了。
这样就差不多煮好了。
加入狗毛膏,炼奶或蜂蜜,浅尝一口,久违的味道。
上传你做的双头尖(鲘门)