椒盐鸡翅
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小贝手作
这道椒盐鸡翅，外酥里嫩，鲜嫩多汁，而且简单快手，孩子特别爱吃！
用料
椒盐鸡翅的做法
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准备400-500g鸡翅，大约9-10个
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清洗干净，擦干水分
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每个鸡翅正反面划上几刀方便入味
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加入少许盐🧂，一勺料酒，两勺生抽，适量黑胡椒粉用手抓拌均匀腌制30分钟以上，倒掉汁水
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打入一个鸡蛋🥚
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再加入三勺淀粉（我用的玉米淀粉）
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用手抓拌均匀，起锅烧油
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中火油热下鸡翅，改小火慢炸，中间偶尔翻面，炸至两面金黄
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出锅撒上椒盐粉即可，我还撒了孜然粉
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咬一口鲜嫩多汁，外酥里嫩的，太香啦！
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因为孩子吃不够，最近做了好多次！
小贴士
如果没有椒盐，食用盐就多放一点，如果有椒盐切记食用盐少放一点不然会咸哦！
