黑糖年糕

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用料  

适量
糯米粉 280克
澄面(小麦淀粉) 70克
玉米油 30克
白糖 50克
红糖 50克

黑糖年糕的做法  

  1. 糯米粉,澄面,白糖红糖全部倒进一个盆里,温开水混成能拉丝的粉浆,再倒入玉米油多搅拌一会儿,盆里放油纸或者没有油纸盆里直接刷油也行,倒进去盆里震几下,冷水上锅30分钟即可蒸熟,用筷子插一下年糕,不粘筷子就是熟透了。出锅前撒黑芝麻点缀。

    黑糖年糕的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2022-10-24 17:56:41
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