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孩子看到食欲来啦～花朵蒸水蛋

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玲妈美食的厨房  玲妈美食
每天需要补充蛋白质，我首选鸡蛋。

用料  

鸡蛋 4个
盐 1克
玉米粒 10克
胡萝卜片 2片
葱 1根
酱油 2勺
猪油 20克

孩子看到食欲来啦～花朵蒸水蛋的做法  

  1. 食材合影

    孩子看到食欲来啦～花朵蒸水蛋的做法 步骤1

  2. 鸡蛋打散加入盐

    孩子看到食欲来啦～花朵蒸水蛋的做法 步骤2

  3. 加入猪油

    孩子看到食欲来啦～花朵蒸水蛋的做法 步骤3

  4. 蛋液兑水1:1.5，过滤一次

    孩子看到食欲来啦～花朵蒸水蛋的做法 步骤4

  5. 水开上锅蒸

    孩子看到食欲来啦～花朵蒸水蛋的做法 步骤5

  6. 盖上盖子，蒸15分钟
    注意！这里因每家的灶具不同，时间也不同哈！

    孩子看到食欲来啦～花朵蒸水蛋的做法 步骤6

  7. 把玉米粒胡萝卜片葱摆个造型，再蒸两分钟

    孩子看到食欲来啦～花朵蒸水蛋的做法 步骤7

  8. 蒸好取出，加入酱油

    孩子看到食欲来啦～花朵蒸水蛋的做法 步骤8

  9. 成品图看看。

    孩子看到食欲来啦～花朵蒸水蛋的做法 步骤9

  10. 特别嫩滑，特别香。

    孩子看到食欲来啦～花朵蒸水蛋的做法 步骤10

小贴士

注意兑水的比例
过一次筛网
盖上盖子或者保鲜膜

上传你做的孩子看到食欲来啦～花朵蒸水蛋

 

孩子看到食欲来啦～花朵蒸水蛋相关分类

电蒸锅 家常菜 早餐 老人 电饭煲 蒸蛋
随便看看
该菜谱发布于 2022-10-24 18:55:56
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