韭菜豆芽

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用料  

韭菜豆芽的做法  

  1. 韭菜洗净切段,豆芽洗净。都沥干水分备用

  2. 起油锅,最好用荤油,烧热下干辣椒蒜末,下豆芽,韭菜,注意家里火小,每次炒的分量别太大,炒熟赶紧关火,盐糖调味起锅

小贴士

全程大火,急火快炒,豆芽韭菜才不出水,才脆嫩。
 
该菜谱发布于 2022-10-25 00:52:04
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