大米发糕

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用料  

大米 200g
白糖 30克
面粉 100克
酵母 3克
200克

大米发糕的做法  

  1. 大米泡3小时以上

  2. 大米和水用破壁机打成米浆

  3. 加酵母,白糖,面粉搅拌均匀,盖盖子醒发两倍大

  4. 醒发后搅拌排气,蒸30min,闷5min

 
该菜谱发布于 2022-10-25 01:28:37
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