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红烧猪蹄

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用料  

冰糖 克
桂皮 块
八角 个
姜 片
盐 克
葱 根
料酒 勺

红烧猪蹄的做法  

  1. 先把猪蹄洗了，凉水下锅 加葱姜料酒煮出血沫子，拿出来冲洗干净
    起锅烧油，热油后小小火，放入冰糖五颗，炒出红棕色，倒入猪蹄和一勺子水，上色，倒入桂皮八角 葱 姜。翻炒上色后，加多水炖一个半小时，收汁。

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红烧猪蹄相关分类

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该菜谱发布于 2022-10-25 19:50:02
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