空气炸锅烤板栗

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用料  

板栗 500克
食用油 20克

空气炸锅烤板栗的做法  

  1. 板栗清洗干净,每个板栗上划一字口

  2. 冷水下锅煮5分钟,同时空气炸锅200度预热5分钟

  3. 煮了五分钟的板栗,捞出来搁空气炸锅里180度烤五分钟,然后用食用油拌匀,再烤五分钟就可以出锅了。

小贴士

我用的是迁西油栗,最小的那种,如果换成大的,可以在煮的时候多煮两分钟,空气炸锅烤的时候多烤两分钟。第一次烤板栗的时候没有放油,明显烤出来的干,今天第二次烤,加了食用油,明显好吃更多。我买这个板栗比较甜,就没有刷蜂蜜水,如果用那种大的菜板栗的话,可以在第二次烤的时候先刷蜂蜜水再刷油。
 
该菜谱发布于 2022-10-26 20:30:13
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空气炸锅烤板栗的答疑

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