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胡萝卜包子

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用料  

胡萝卜 2根
木耳 1把
鸡蛋 4个
粉条 1把
面 500克
酵母 5克
水 适量
姜 1块
盐 适量
生抽 1勺
蚝油 1勺
香油 1勺
鸡精 1勺
油 适量
葱 1根
糖 1勺
香油 1勺
十三香 1勺

胡萝卜包子的做法  

  1. 面粉加入酵母

    胡萝卜包子的做法 步骤1

  2. 加入白糖，有助于醒发

    胡萝卜包子的做法 步骤2

  3. 在加温水

    胡萝卜包子的做法 步骤3

  4. 活成团，醒发两倍大

    胡萝卜包子的做法 步骤4

  5. 胡萝卜切丝

    胡萝卜包子的做法 步骤5

  6. 鸡蛋打散炒熟

    胡萝卜包子的做法 步骤6

  7. 泡好的木耳粉条，葱姜切好备用

    胡萝卜包子的做法 步骤7

  8. 锅里加入油，把葱姜爆香

    胡萝卜包子的做法 步骤8

  9. 下入胡萝卜

    胡萝卜包子的做法 步骤9

  10. 下入木耳粉条

    胡萝卜包子的做法 步骤10

  11. 炒好的鸡蛋

    胡萝卜包子的做法 步骤11

  12. 加鸡精，盐，十三香

    胡萝卜包子的做法 步骤12

  13. 加蚝油，生抽，翻炒包熟，关火，

    胡萝卜包子的做法 步骤13

  14. 加入香油

    胡萝卜包子的做法 步骤14

  15. 醒发的面揉面排气，分剂子，包上馅料

    胡萝卜包子的做法 步骤15

  16. 上蒸锅蒸二十分钟，闷3分钟

    胡萝卜包子的做法 步骤16

  17. 皮薄馅多，非常好吃

    胡萝卜包子的做法 步骤17

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该菜谱发布于 2022-10-27 21:59:27
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