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腌萝卜
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用料
白萝卜
3根2316g
盐
69.48克
白砂糖
92.64克
生抽
300g
陈醋
185.28g
白沙糖
138.9克
小米椒
随意
大蒜
2头瓣
姜片
随意
白酒
2-3勺
腌萝卜的做法
萝卜切成1cm后宽，放白糖92.64，盐腌制2个小时后冲洗两遍，挤干水分，越干越好，加入辣椒、蒜片、姜片、酱油、糖、醋，最后放点白酒。
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该菜谱发布于 2022-10-28 13:02:04
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