腌萝卜

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团购了俩水果萝卜,腌渍了吃。

用料  

水果萝卜 2根
适量
小米椒 1个
白醋 适量
雪碧 适量
话梅 N颗

腌萝卜的做法  

  1. 水果萝卜切片

    腌萝卜的做法 步骤1
  2. 放适量盐抓匀腌渍1小时左右

    腌萝卜的做法 步骤2
  3. 杀出好多水,倒掉杀出来的水再冲洗两遍

    腌萝卜的做法 步骤3
  4. 把萝卜水分挤干,装入玻璃瓶,切了一个小米椒放进去,多了怕辣,放了几个话梅,倒了白醋和雪碧,大概多少量其实我也是估摸着放的,家里那瓶用过的白醋看着有300+ml,雪碧500ml的倒了一瓶多

    腌萝卜的做法 步骤4
  5. 封坛,放入冰箱冷藏。

    腌萝卜的做法 步骤5
  6. 我居然忘了自己腌了萝卜,一周后才想起来😂今天开吃,味道不错。

    腌萝卜的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2022-10-28 19:15:08
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