冬瓜白贝汤「快又鲜」

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最近冬瓜和白贝便宜

用料  

冬瓜 600克
白贝 500克
好几片
白胡椒粉 适量
适量

冬瓜白贝汤「快又鲜」的做法  

  1. 食材准备(准备的同时可以在锅里倒两人份的水开始烧):
    1)冬瓜去皮切薄片
    2)姜切几片
    3)白贝洗好

    冬瓜白贝汤「快又鲜」的做法 步骤1
  2. 准备好食材水也烧开了,倒入油、冬瓜片、姜

  3. 再次烧开后调中小火盖盖将冬瓜煮到开始要透明后,倒入白贝,煮到都开口,开始放一点点盐调味(因为白贝有咸味所以千万不要手重放多),加入白胡椒粉

  4. 出锅!因为我懒得另外做主食,加白贝的时候同时加了点河粉一起煮,好恰~

    冬瓜白贝汤「快又鲜」的做法 步骤4

小贴士

一定要放姜,和冬瓜相得益彰;趁热吃
 

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该菜谱发布于 2022-10-28 19:29:48
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