一次三种满足——土豆泥芝士焗虾

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对于爱吃土豆泥、芝士、大虾的人类幼崽来说,这道菜可以一次性三种满足6

用料  

土豆 1个
黄油 一小块
适量
黑胡椒 适量
马苏里拉 看口味
大虾 8个

一次三种满足——土豆泥芝士焗虾的做法  

  1. 土豆切片隔水蒸熟,稍微放凉一点,趁着还有热气加入一小块黄油和一点点盐,戴上手套抓匀,抓到图中的状态,土豆泥就是这么简单粗暴

    一次三种满足——土豆泥芝士焗虾的做法 步骤1
  2. 大虾,虎虾最好,但是没有了,所以用大号白虾代替。剪掉那些零零碎碎,开背,要深一点,去虾线,铺平在锡纸上。拧上一点点盐和黑胡椒,我用烤法棍的石板压了一会,虾就被压平了

    一次三种满足——土豆泥芝士焗虾的做法 步骤2
  3. 然后上面铺上土豆泥,多少其实无所谓,把那些土豆泥均了就行

    一次三种满足——土豆泥芝士焗虾的做法 步骤3
  4. 最后上面铺上马苏里拉奶酪,我家成块的,就切小了放上了,如果是马苏里拉奶酪碎,就直接撒

    一次三种满足——土豆泥芝士焗虾的做法 步骤4
  5. 烤箱预热180度,中层大约15-20分钟。

    一次三种满足——土豆泥芝士焗虾的做法 步骤5
  6. 吃的时候用个勺子,从虾壳上铲起来,一口送入嘴,满足

    一次三种满足——土豆泥芝士焗虾的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2022-10-28 19:54:36
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