小美版蚝油牛肉

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孩子特别喜欢吃里面的牛肉和洋葱

用料  

35克
老抽 15克
生抽 10克
蚝油 10克
洋葱 1个
5克
牛肉 300克
彩椒 1个

小美版蚝油牛肉的做法  

  1. 取一个碗放在主锅盖上,在碗内称出牛里脊,加入蚝油、生抽、老抽、糖和淀粉取下混合拌匀腌制10分钟备用。
    将油放入主锅,以2 分/Varoma/速度 反转加热。
    加入腌制好的牛里脊片,6分钟/V档/反转速度1爆炒牛肉。
    加入青椒和洋葱,以2 分/Varoma/反转/速度 小勺拌炒,盛入碗内,趁热享用。

    孩子特别爱吃里面的牛肉和洋葱,牛肉可以适当的多腌一会儿更入味儿,也不老,孩子容易嚼

 
该菜谱发布于 2022-10-29 21:02:47
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