熟透了的香蕉 | 3根 |
面粉 | 200克(1.5杯) |
黄油 | 75克(5tbsp) |
小苏打(baking soda) | 2小勺(tsp) |
糖 | 60克(随意,想吃甜的多放点) |
盐 | 少许 |
鸡蛋 | 1个 |
香草精 | 1小勺 |
把香蕉捣烂,变成泥!
这一步非常爽,孩子也会很喜欢加入。
把剩下的东西都加进香蕉泥里面,搅拌均匀。
(如果你一定要我讲个顺序:黄油->小苏打->盐->糖->鸡蛋->香草精->面粉)
然后倒入可以进入烤箱的容器里面,一般烤面包的长方形容器即可。
烤箱 176c(350f)烤个45~55分钟,看自己家烤箱的脾气决定,快好的时候观察看看。
烤完以后,凉个5分钟,最后切开来应该和图片上差不多。