快手面线糊

0 人做过这道菜
更详细步骤关注公众号【古贝私厨】

用料  

面线 2小把
卤猪大肠 1小节
芹菜 1根
卤汁 1.5勺
白胡椒粉 适量

快手面线糊的做法  

  1. 食材

    快手面线糊的做法 步骤1
  2. 将卤大肠切成小块。

    快手面线糊的做法 步骤2
  3. 倒入卤汁浸泡。

    快手面线糊的做法 步骤3
  4. 将芹菜洗净,切成末。

    快手面线糊的做法 步骤4
  5. 将面线在手里压成面线碎。

    快手面线糊的做法 步骤5
  6. 5、锅中的清水烧开,将捏碎的面线抖入锅中

    快手面线糊的做法 步骤6
  7. 记得要用筷子搅散,防止面线粘在一起。

    快手面线糊的做法 步骤7
  8. 煮到面线变的有一些些透明时,沥去备用。

    快手面线糊的做法 步骤8
  9. 锅中重新放入清水,冷水倒入沥去水的面线。

    快手面线糊的做法 步骤9
  10. 当锅里的水煮开后,倒入泡着卤汁的大肠。

    快手面线糊的做法 步骤10
  11. 用勺子搅拌均匀,这时也可以尝下咸淡,如果觉得淡了,可以加入少许的盐。

    快手面线糊的做法 步骤11
  12. 准备起锅时,倒入芹菜碎和白胡椒粉。

    快手面线糊的做法 步骤12
  13. 搅拌均匀,就可以出锅啦!

    快手面线糊的做法 步骤13
 
该菜谱发布于 2022-10-30 18:46:51
15 收藏


快手面线糊的答疑

关于快手面线糊的做法还有疑问? 登录提一个问题