奶油玉米汤

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用料  

口蘑 6个
甜玉米粒 300克
牛奶 227ml
黄油 15克
洋葱 1/4个
胡萝卜 1/2根
适量
淡奶油 适量
适量
黑胡椒 适量

奶油玉米汤的做法  

  1. 甜玉米粒料理机打碎,过筛,会筛出玉米皮(玉米皮不需要)
    洋葱、胡萝卜切丁
    口蘑掰蒂,口蘑头朝下放入烤箱,170℃烤10分钟左右,烤出汁

  2. 起锅,
    放黄油15,洋葱丁,胡萝卜丁炒出香味,
    放打碎的甜玉米300克
    放口蘑汁和剪碎的口蘑
    放牛奶227ml
    放适量水(浓淡看自己口味)
    大火煮开

  3. 煮开后转小火,
    根据自己口味放淡奶油,再煮1分钟
    放盐,黑胡椒




 
该菜谱发布于 2022-10-30 21:30:16
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