超赞家庭版铁板蔬菜浇汁,又名家庭自助烤菜

0 人做过这道菜
封控在家,想来点街边小吃,自己动手丰衣足食吧

用料  

芝麻 1勺
辣椒面 1勺
半勺
蚝油 1勺
生抽 1勺
孜然粉 1勺
黑胡椒 1勺
清水 3勺
蔬菜 若干
咸菜 1勺
6瓣

超赞家庭版铁板蔬菜浇汁,又名家庭自助烤菜的做法  

  1. 蒜和咸菜打碎,其他调料准备在一个小碗里,加水搅拌备用

    超赞家庭版铁板蔬菜浇汁,又名家庭自助烤菜的做法 步骤1
  2. 准备蔬菜若干,生菜,豆腐皮,胡萝卜,青椒,西兰花,土豆,红薯等等

    超赞家庭版铁板蔬菜浇汁,又名家庭自助烤菜的做法 步骤2
  3. 锅里刷油,油热加菜,如果有饼,建议先放饼,更脆一些,锅铲不停按压翻炒,蔬菜变色,刷酱

    超赞家庭版铁板蔬菜浇汁,又名家庭自助烤菜的做法 步骤3

小贴士

浇汁是灵魂,这个浇汁调好,烤肉,烤菜都是一绝
 
该菜谱发布于 2022-10-31 11:47:34
6 收藏


超赞家庭版铁板蔬菜浇汁,又名家庭自助烤菜的答疑

关于超赞家庭版铁板蔬菜浇汁,又名家庭自助烤菜的做法还有疑问? 登录提一个问题