香煎韭菜盒子

1 人做过这道菜
友友们,大家好呀!今天逛超市不知道吃什么,买了些韭菜,寻思回来做个韭菜盒子吃吃吧,有喜欢的可以做个尝尝,我在这边把做法分享给大家,大家要是有更好吃的方法可以互相交流下😁

用料  

韭菜 1把
千张 2张
鸡蛋 2个
粉丝 1把
面粉 适量
适量
食用油 适量
鸡精 1勺
生抽 2勺
老抽 1勺
辣椒面 适量

香煎韭菜盒子的做法  

  1. 韭菜、千张、粉丝热水泡软,三样分别切断,鸡蛋炒散备用

    香煎韭菜盒子的做法 步骤1
  2. 混合备用菜,加生抽,老抽,盐,辣椒面,香油,食用油,拌匀调味

    香煎韭菜盒子的做法 步骤2
  3. 普通面粉加水和面至软硬适中,搓成长条,切小段

    香煎韭菜盒子的做法 步骤3
  4. 杆成圆片,放适量馅料,包严实

    香煎韭菜盒子的做法 步骤4
  5. 电饼铛倒适量油,韭菜盒子放锅里煎至两面焦黄

    香煎韭菜盒子的做法 步骤5
  6. 倒入适量水盖盖焖3-5分钟即可出锅

    香煎韭菜盒子的做法 步骤6
  7. 香喷喷的韭菜盒子就好啦~

    香煎韭菜盒子的做法 步骤7

小贴士

我杆的面皮有些厚了,可以杆薄点,馅放少一点更好熟些,想吃脆的可以多放些油煎煎😁

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

香煎韭菜盒子相关分类

该菜谱发布于 2022-10-31 20:24:55
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香煎韭菜盒子的答疑

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