干锅花菜

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用料  

花菜 1个
五花肉 随意
干辣椒 3个
2瓣
适量
2片
生抽 2勺
老抽 半勺
1勺
适量

干锅花菜的做法  

  1. 准备配料

    干锅花菜的做法 步骤1
  2. 花菜用手掰成小块,焯水控干备用,水里可以加一点儿食用油

    干锅花菜的做法 步骤2
  3. 热锅凉油下五花肉煸炒,煸炒时间可以长一点

    干锅花菜的做法 步骤3
  4. 然后放入配料炒香,可以先放干辣椒和姜片,然后放蒜葱

    干锅花菜的做法 步骤4
  5. 炒出香味放入花菜翻炒

    干锅花菜的做法 步骤5
  6. 翻炒一会儿放入一勺糖、两勺生抽、半勺老抽和少量盐(因为生抽和老抽会有咸味所以盐少放),翻炒均匀出锅完成

    干锅花菜的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2022-10-31 22:31:31
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