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流口水的羊蝎子

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连连上菜的厨房  连连上菜

用料  

羊蝎子 4.5斤
老抽 1勺
蚝油 1勺
盐 2勺
冰糖 20克
姜 三大片
二度梅茶油辣腐乳 1块
香叶 5片
花椒 7克
草果 小的4个
八角 4个
回香 3克
干沙姜 8克
干辣椒 3个
桂皮 4.8克
陈皮 一片
白酒 3勺

流口水的羊蝎子的做法  

  1. 洗干净羊蝎子，锅里加水烧开水以后，把羊蝎子放进锅里面煮，再加上三勺酒，煮开后把血水倒掉，把羊蝎子用冷水冲一冲备用列干水备用

    流口水的羊蝎子的做法 步骤1

  2. 把所有材料倒进锅里，水没过骨头，大火烧开后小火炖2小时

    流口水的羊蝎子的做法 步骤2

  3. 如果味道不够咸的话，可以加点盐，味道增减看自己口味，可以出锅了

    流口水的羊蝎子的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2022-11-01 14:53:27
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