大鸡腿切块泡水半个小时去掉血水,加入黄豆酱2勺、海鲜酱1勺、蚝油1勺、生抽2勺、白糖1小勺、十三香一小勺,腌制半小时,同时把干香菇加入一小碗开水泡发
起锅开火,加入姜片蒜粒爆香,再加入腌好的鸡肉翻炒,加入小米椒,倒入香菇和香菇水(泡香菇的水),再下入切小块的去皮土豆焖炖半小时
半小时后加入切好的青红椒块再继续加热十分钟断生
出锅!可以吃啦!
上传你做的黄焖鸡(简易版)