盐焗虾

Name: 盐焗虾
Ingredients: 只虾; 粒花椒; 克盐

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爱吃虾，之前做盐焗鸡蛋剩下的盐，又买了新鲜虾，尝试一下。吃过饭了，所以只做了几个自己尝尝

用料

虾剪去虾头尖，去掉虾线，用纸擦了擦水(最好多晾会，晾干一些。)
盐是之前盐焗鸡蛋剩下的，有盐花椒大料香叶桂皮。重新炒热，盛一部分出来，虾平铺，再把盛出来的放回去，盖上虾
我中小火焖了八九分钟，计划十分钟的，结果闻到了糊味。这个锅很薄很薄，还是不合适，而且虾里水也渗下去了

八九分钟也熟了，嫩，好吃

随便看看

该菜谱发布于 2022-11-02 12:16:02

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