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自用菜谱～蒜蓉油淋娃娃菜

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轻罗小扇扑流萤的厨房  轻罗小扇扑流萤
婶婶教我的～

用料  

娃娃菜 2颗
大蒜 5瓣
小米辣 2个
蚝油 1勺
盐 5克
味极鲜酱油 2勺
花椒 10粒
香菜 1棵
油 1小勺

自用菜谱～蒜蓉油淋娃娃菜的做法  

  1. 水中放油放一勺盐，开水烫一下小白菜，喜欢生的就少烫一会，喜欢熟的就多烫一会。
    烫好捞出来沥干水分。

    自用菜谱～蒜蓉油淋娃娃菜的做法 步骤1

  2. 把蒜搅碎

    自用菜谱～蒜蓉油淋娃娃菜的做法 步骤2

  3. 把葱花、小米辣、香菜切好，与花椒放在一起

    自用菜谱～蒜蓉油淋娃娃菜的做法 步骤3

  4. 娃娃菜摆盘，顶部放蒜、小米辣、味极鲜酱油、蚝油。
    锅中放油、花椒、葱、香菜、炸出香味后浇在蒜上，拌匀即可

    自用菜谱～蒜蓉油淋娃娃菜的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2022-11-02 16:38:30
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