白灼蔬菜|少油少盐

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用料  

油菜/菜心/生菜/西兰花/秋葵/芦笋 随意
自调汁(生抽、蚝油、水) 2:1:5
少量
少量

白灼蔬菜|少油少盐的做法  

  1. 菜洗净。

  2. 锅中加水,大火烧开。

  3. 盐(一点点)、菜、油(几滴),依次入锅;菜熟捞起,摆盘。

  4. 生抽2勺,蚝油1勺,水5勺,碗中调汁;可添几滴香油或不添。

  5. 调好的汁沿盘子边沿淋入菜中。

    白灼蔬菜|少油少盐的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2022-11-02 20:38:20
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