封控在家也能实现豆芽自由

一把绿豆泡水一晚上，基本上就会有变白这个样子，就可以放容器了。首选带孔蒸笼，我用的是电饭煲里的。

需要在底部铺一层抹布，我们家没有，我就用的厨房巾，把泡好绿豆平铺在容器里。不要铺太厚。上边再盖一层抹布。每天冲水4-5次，沥完水上边放个灌满水瓶子压一下，这样豆芽会粗。外面盖一层黑袋子，避免透光。我是直接放到一个锅子里。外面盖的锅盖子。放在阴凉地方。（多出来的随便放了一个不漏的盖子上了，以为会不行，没想到也长出来了）

第二天了，感觉长的很疯狂

第三天惊喜的发现外面的锅盖子都顶起来了。不禁感慨生命的力量

第四天，这么高。不够粗。估计上面压的东西不够重吧。

把根给揪一下就可以吃了，直接炒或者焯水凉拌很好吃。真的是纯天然无公害。