我买的是青皮萝卜，比较适合做萝卜干哈洗净 切去两头 切条，用盐翻拌 静置两小时腌出萝卜的水分
太阳下晒两三天，热水♨️烫洗一遍，洗去表面灰尘和盐，厨房纸吸干水分
放入辣椒🌶️花椒粉，五香粉，白糖，盐翻拌均匀、装入密封罐中🫙（无油无水）放入冰箱两三天后即可食用。吃的时候➕醋和芝麻香油。
参考放盐的小勺😊
上传你做的自制萝卜干
备受宠爱滴小破孩儿
