外酥里嫩【菜煎饼】

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早餐用它配了一杯营养豆浆,简单健康幸福满满~

用料  

煎饼 2张左右
鸡蛋 2个
土豆 1个
胡萝卜 半根
大头菜/白菜 适量

外酥里嫩【菜煎饼】的做法  

  1. 胡萝卜🥕土豆🥔擦丝
    大头菜切细丝(白菜也可以,或者其他你喜欢的青菜)

    外酥里嫩【菜煎饼】的做法 步骤1
  2. 我这是做三个一家三口的量,加两个鸡蛋,盐,一点十三香,鸡精

    外酥里嫩【菜煎饼】的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀,用煎饼卷上

    外酥里嫩【菜煎饼】的做法 步骤3
  4. 钛合金锅(不粘锅)小火盖盖子两面煎金黄,加一点水再煎一会把里面菜焖熟,喜欢吃菜脆的口感少焖一会

    外酥里嫩【菜煎饼】的做法 步骤4
  5. 外酥里嫩很好吃,营养搭配也不错,主食和菜都有了

    外酥里嫩【菜煎饼】的做法 步骤5
  6. 晚上还预约了营养豆浆

    外酥里嫩【菜煎饼】的做法 步骤6
  7. 这样可以早晨多睡会~嘿嘿

    外酥里嫩【菜煎饼】的做法 步骤7
  8. 好喝

    外酥里嫩【菜煎饼】的做法 步骤8
  9. 娃都吃光了,我也吃得很开心,快来试试吧!喜欢辣的可以菜里加点辣椒面辣椒油啥的,早餐以清淡为主我没加。

    外酥里嫩【菜煎饼】的做法 步骤9

小贴士

小火烙,菜不要提前拌太久,会出很多水,快煎的时候拌,有少量蛋液和汁水加包进去没问题的,可以让煎饼粘合更好!
 

外酥里嫩【菜煎饼】相关分类

该菜谱发布于 2022-11-04 08:42:57
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