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宝宝版红烧肉

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杉麻麻的厨房  杉麻麻

用料  

五花肉 按自己需求量
鹌鹑蛋 按需
香菇/胡萝卜/土豆 按自己喜欢的量
大葱 适量
姜 几片
冰糖 随意
开水

宝宝版红烧肉的做法  

  1. 五花肉切小丁，热锅下肉炒出黄色，把油倒出来，肉另装盘！

  2. 锅里放冰糖炒出焦糖色，下肉翻炒均匀让每块肉粘满糖，放酱油翻炒均匀！
    倒入开水！下葱姜蒜，适量的盐。
    水开后慢火炖一小时，中途倒入配菜！
    肉软烂后开盖大火收汁，撒上葱花，留少许汁拌饭！

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该菜谱发布于 2022-11-05 10:10:21
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