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简易版豆腐脑

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食食客客1的厨房  食食客客1
北京温暖的记忆

用料  

内酯豆腐 1盒
生抽 1勺
淀粉 1小勺
牛尾肉汤 1小碗
香菜 少许

简易版豆腐脑的做法  

  1. 超市买回来的内酯豆腐

    简易版豆腐脑的做法 步骤1

  2. 用剪刀把盒子底部剪个小口

    简易版豆腐脑的做法 步骤2

  3. 抠掉封面，轻轻按压就倒出来一块完整的豆腐，放入蒸锅，开锅蒸五六分钟

    简易版豆腐脑的做法 步骤3

  4. 用勺子刮成不规则的小片、块，放入碗中

    简易版豆腐脑的做法 步骤4

  5. 把用牛尾肉汤（其他肉汤也可以）做好的卤，浇到内酯豆腐上，吃的时候稍微搅拌一下更入味。

    简易版豆腐脑的做法 步骤5

  6. 一碗有故事的简易版豆腐脑完成了

    简易版豆腐脑的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2022-11-05 13:45:21
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