蜂蜜奶香红豆沙脆皮底大餐包
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宅宅薇甜512
一次发酵，简单快捷的餐包，很适合当早餐
用料
| 细砂糖 | 60克 |
| 蜂蜜 | 2勺 |
| 牛奶 | 150克 |
| 盐 | 3克 |
| 鲜酵母 | 12克 |
| 高筋面粉 | 350克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 黄油 | 25克 |
| 水2勺 | |
| 全蛋一个 | |
| 红豆沙适量（个人喜欢放多少放多少） | |
| 白芝麻适量 | 适量 |
| 粗白糖适量（合芝麻混合用） |
蜂蜜奶香红豆沙脆皮底大餐包的做法
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牛奶砂糖鸡蛋盐高粉倒入打面桶低速搅匀
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高速打出粗膜
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加入黄油鲜酵母低速打匀高速打出薄膜
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打成透光薄膜取出
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均分9个，包上红豆沙
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底部收口收紧沾水占芝麻白糖混合物放入烤盘，烤盘提前倒入玉米油多一点
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送入烤箱35度发酵90分钟
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发酵好取出烤盘放几块黄油
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送入烤箱上下火中下层上火180度下火200度烤20分钟
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烤好取出放凉网上，底部是脆脆的，芝麻和黄油的香，越吃越好吃
