把所有称好材料放入和面机,设置20分钟。
和好的面直接分成10个小剂子,整形后放入蒸屉醒发30分钟!
醒发好的馒头冷水锅中,水开计时15分钟即可。(蒸好后焖2-3分钟再打开锅盖)
成品!宣软好吃!
上传你做的简单零失败馒头